Descrizione
L’oliva coratina è una tipica espressione di questo territorio. Ne deriva un olio potente, ruspante e verace.
Un olio extravergine allo stesso tempo piccante e dalla tendenza amarognola. La sua peculiarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio.
100% mono cultivar “Coratina