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“Storia di un pomodoro”: “Pietra di Scarto” su “COOK” del Corriere della Sera

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E’ stato presentato durante #ciboaregoladarte il reportage “Storia di un pomodoro”, di Antonio Castaldo, Alessandra Dal Monte, Isabella Fantigrossi e Gabriele Principato


Un lavoro ben fatto e ben documentato che aiuta a capire quanto siano decisive le scelte che ciascuno di noi quotidianamente esercita anche semplicemente acquistando una passata di pomodoro.
Tra i vari intervistati anche il nostro Pietro (con bellissime immagini del Laboratorio) e cari amici di percorso come Fabio Ciconte di Terra! onlus.


Grazie in particolare a Gabriele Principato per aver ritenuto importante ascoltare il nostro punto di vista.

Per vedere il reportage:

https://www.youtube.com/watch?v=8457YJRT3Vc&t=26s&fbclid=IwAR3QSj9J5fiEzQ387DBMrR4BltrdYahDERqpgn24DjM9mPFGNi3N-koL2kM

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